Thịt viên sốt siêu ngon bạn đả thử ?

Món thịt viên sốt cà chua siêu ngon cũng là một món âu ngon mộc mạc, lôi cuốn, ham muốn đến bất ngờ khi thưởng thức với cơm trắng vời ngon vừa lạ miệng

Nguyên liệu bạn cần có:

Nêm thịt viên:

- 450 gam thịt lợn; 230 gr củ đậu, cắt miếng dài nhỏ; Bốn nhánh hành lá, băm nhỏ; Một trái trứng, đánh đều; 30 gram hành tây rang; 30 gam bột bắp; 30 ml dầu; 15 gr mioois; 2,5 gram tiêu

Làm nước sốt cà chua:

- Ba trái cà chua thái nhỏ; Một tô sốt cà chua (ketchup); Một nửa củ hành tây vàng; 480ml nước; muối, đường cát, hạt tiêu vừa mới chín

Công thức làm món:

Thao tác 1: Cho củ đậu đã băm vào trong 1 xoong, thêm đầy nước nấu sôi và làm nhỏ lửa trong 15 ph. Cho ra để hết nước và bóp củ đậu đem ra cạn nước. Quý vị đủ khả năng bọc củ đậu trong 1 khăn giấy mục đích bóp được số đông củ đậu đều nhỏ.

Giai đoạn Hai: Trong 1 tộ vừa, cho đa số nhiều nguyên liệu nêm thịt viên vào khuấy đều, nhầm tẳm trong Một tiếng trong tủ lạnh.

Sau Một giờ, chọn ước lượng 15 gam hỗn hợp thịt vào nấu trong nước đã đung sôi, chấn chỉnh các thứ cần để nêm nếm cẩn yếu.

Cách thức 3: Sắp xếp 1 chảσ, làm nóng Hai lít nước. Viên tròn những viên thịt lại sở hữu đường nâu kính tầm 5cm.

Trần số nhiều viên thịt trong 28 ph. Tiếp đến cho thịt ra đĩa.

Trong 1 chảo to, hâm nóng dầu thực vật, cho hành tây xắt hạt lựu vào đảo trong Năm ph. Kế đó cho cà chua cắt hạt lựu, nước sốt cà chua vào chảo làm thêm Năm ph. Cho nước và nước thịt viên vào đun sủi bọt trong 10 ph ở nhiệt độ vừa. Tiếp theo thêm thịt viên vào, chụp vung, nấu thêm 10 ph

Thịt viên sốt cà chua xơi với cơm hay bánh mì đều siêu logic!